Hızlı etki gösteren zayıflama ürünleri her zaman popülerdir. Doktorların ve beslenme uzmanlarının bu tür yöntemlerin tehlikeleri konusundaki uyarılarına rağmen, hızlı bir şekilde ince bir vücuda sahip olmak isteyenler denemelere devam ediyor. Bir haftalık yumurta diyeti, tüm ekspres diyetler arasında en sağlıklı ve en az stresli olanlardan biri olarak kabul edilir. En büyük avantajı oruç gerektirmemesidir. Doğru şekilde takip ettiğiniz takdirde hiçbir acı çekmeden gerçek sonuçlara ulaşabilirsiniz.
Yumurta içeren düşük karbonhidratlı diyet nasıl çalışır?
7 günlük yumurta diyeti vücuttaki kimyasal süreçlere dayanmaktadır. Hızlı sindirilebilen karbonhidratların alımını sınırlar. buradaYumurtalar, işlenmesi karbonhidratların emiliminden daha fazla enerji gerektiren çok miktarda protein içerir.Yumurta sarısı büyük miktarda H vitamini veya biyotin içerir. Metabolizmayı hızlandırır ve diyet sırasında vücuda sağlanamayan glikozu elde etmek için yağ birikintilerinin yakılmasını teşvik eder. Tavuk yumurtası, güçlü bir antioksidan olan ve diyetinizi kolaylaştırmaya yardımcı olan lutein açısından zengindir.
Yumurtanın zayıflamaya faydaları
Yumurtalar, bileşimi vitaminler, faydalı mineraller ve mikro elementler açısından zengin olan eşsiz bir üründür.Bunlara dayalı bir diyet yalnızca sağlığınıza zarar vermekle kalmayacak, aynı zamanda aşağıdaki özelliklerden dolayı somut faydalar da sağlayacaktır:
- A, E, D vitaminleri, B ve K grubu, amino asitler ve mikro elementler (kalsiyum, iyot, potasyum, magnezyum, fosfor) bakımından zengindirler.
- Düzenli kullanımları su-lipit dengesinin iyileştirilmesine yardımcı olur, cildin durumu üzerinde olumlu etki yaparak onu daha elastik ve pürüzsüz hale getirir.
- Bunları tüketirken, vücut ürünü tamamen emdiği için neredeyse hiç toksin oluşmaz.
- Çok miktarda protein - doğal protein içerirler. Bu diyet sadece kilo kaybını değil aynı zamanda iyi bir fiziksel kondisyonu da teşvik eder.
- Bir yumurtanın kalori içeriği sadece 90-110 kcal'dir ancak ürünün besin değeri sayesinde açlık hissine katlanmak zorunda kalmayacaksınız.
7 gün boyunca yumurta diyetinin kuralları
Bu kilo verme yönteminin, istenen sonuca ulaşmak ve sağlığınıza zarar vermemek için kesinlikle uyulması gereken kendi net kuralları vardır.
- Hafta boyunca bol miktarda sıvı içmeniz gerekir - 2-2, 5 litre su (gerekli). Yeşil veya bitki çayını şekersiz içmek de faydalıdır.
- Bir diyete uymak önemlidir: aynı anda yemek yiyin, hiçbir öğünü atlamayın, kahvaltı, öğle veya akşam yemeğini değiştirmeyin.
- Atıştırmalıklardan kaçınmak daha iyidir ancak çok açsanız salatalık, havuç veya elma yiyebilirsiniz.
- Şekeri diyetinizden çıkarın ve tuz alımınızı sınırlayın.
- Hafta boyunca kesinlikle alkol almamalısınız.
- Lezzet arttırıcılar (glutamat, guanilat, sodyum inosinat) içeren baharatlardan kaçının. Bu tür katkı maddeleri tokluk sinyali veren hormonun etkisini nötralize eder; gıdalarda bu tür katkı maddeleri ne kadar fazla olursa bozulma riski de o kadar yüksek olur.
- Fiziksel aktivite daha iyi sonuçlar elde etmenize yardımcı olacaktır.
- Kızartılmış, yağlı ve unlu her şeyi hariç tutmak gerekir. Ve ayrıca patates, incir, üzüm, hurma.
- Salatalar rafine edilmemiş zeytinyağı, limon suyu veya az yağlı ekşi krema ile süslenebilir, ancak mayonezle süslenemez.
- Son öğün yatmadan 3-4 saat önce olmalıdır.
- Gerçekten tatlı bir şeyler yemek istiyorsanız, bozulmamak için izin verilen ürünlerden hafif bir meyve salatası (200 gr) hazırlayabilir, az yağlı yoğurtla tatlandırabilir veya bir dilim bitter çikolata yiyebilirsiniz.
- Bir arıza meydana gelirse, diyete en baştan başlamanız gerekir.
İzin verilen ürünlerin listesi
Kilo kaybı için yumurta diyeti, tüm hafta boyunca sadece yumurta yemeniz gerektiği anlamına gelmez.Kilo verme etkisini artıran geniş bir ürün yelpazesi var. Örneğin turunçgiller büyük miktarlarda kullanılmaktadır. Vücuttaki enerji metabolizmasını hızlandıran ve geliştiren çok sayıda sitrik asit içerirler. Diyet sırasında izin verilen yiyecekler:
- Tavuk yumurtası (haşlanmış veya omlet);
- Herhangi bir narenciye (portakal, greyfurt, limon);
- Yağsız haşlanmış veya haşlanmış et (tavuk, hindi, sığır eti);
- Az yağlı balıklar (hake, morina, turna levreği);
- Sebzeler (lahana, havuç, salatalık, dolmalık biber, pancar);
- Meyveler ve meyveler (elma, kivi, nar, ananas, muz);
- Az yağlı veya az yağlı süt ürünleri (süt, kefir, süzme peynir, peynir);
- Yeşiller (marul, kereviz, ıspanak).
Bir haftada ne kadar kilo verebilirsiniz?
Kilo vermek bireysel bir süreçtir. Herkes için farklı gidiyor. Bu diyetle bir haftada 3 ila 6 kilodan kurtulabilirsiniz. Bu kadar kısa bir süre için çok büyük rakamlar bunlar.Çoğu, kilo veren kişinin yaşam tarzına, fiziksel aktivite miktarına ve vücuttaki metabolik süreçlerin hızına bağlıdır.Diyet yaparken ne kadar çok enerji harcarsanız bir haftada o kadar fazla kilo verebilirsiniz.
Avantajlar ve dezavantajlar
Her diyet gibi yumurta diyetinin de hem avantajları hem de dezavantajları vardır. Böyle bir diyete geçmeden önce, elde edilebilecek sonucu gerçekçi bir şekilde değerlendirmek ve en önemlisi sağlığınıza zarar vermemek için tüm artıları ve eksileri bilmeniz gerekir.
Avantajları
- Bu diyet ekonomiktir, pahalı egzotik ürünleri içermez ve herkesin karşılayabileceği bir diyettir.
- Bulaşıkları hazırlamak fazla zaman ve çaba gerektirmez.
- Bu diyet sırasında aç kalmak zorunda kalmayacaksınız. Yumurtalar protein açısından zengindir ve oldukça doyurucudur. Meyve ve sebzelerde bol miktarda lif bulunur ve bu da tokluk hissi verir.
- Menüdeki sağlıklı besinlerin çeşitliliği sayesinde bu diyet sağlığınıza zarar vermeyecektir.
- Yumurtalar, cildin ve saçın durumu üzerinde olumlu etkisi olan birçok vitamin ve faydalı mikro element içerir.
Kusurlar
- Yumurta ve narenciye alerjen gıdalardır. Bu nedenle bu diyet herkese uygun değildir.
- Diyet sırasında halsizlik, uyuşukluk ve yorgunluk mümkündür. Herhangi bir diyet vücut için bir tür strestir.
- Çoğu zaman yumurta diyetleri de dahil olmak üzere diyetler kabızlığa neden olur.
- Bu diyete uzun süre (bir haftadan fazla) sadık kalırsanız böbreklerinize zarar verebilirsiniz.
Diyetin etkinliği konusunda doktorların ve beslenme uzmanlarının görüşleri
Doktorlar ve beslenme uzmanları bu diyete uzun süre bağlı kalmayı önermiyorlar.Uygun sağlıklı kilo kaybı için maksimum süre yedi gündür, ancak daha fazla değil.Uzmanlar, bu diyetin büyük miktarda protein bulunması ve neredeyse hiç karbonhidrat ve yağ içermemesi nedeniyle dengesiz olduğunu savunuyor. Dengesiz bir beslenme, hayati vitamin ve mikro elementlerin eksikliğine neden olabilir ve bu da sağlık sorunlarına yol açabilir.
Bir haftalık yumurta diyeti menüsü
| İlk gün | Kahvaltı: 2 adet rafadan yumurta, 1 adet narenciye (portakal veya greyfurt), çay veya şekersiz kahve. Öğle Yemeği: 1 adet rafadan yumurta, haşlanmış tavuk göğsü (200 gr), 1 adet narenciye. Akşam yemeği: haşlanmış tavuk göğsü (250 gr), az yağlı kefir (200 ml). |
| İkinci gün | Kahvaltı: 2 adet haşlanmış yumurta, taze narenciye suyu (250 ml). Öğle yemeği: haşlanmış tavuk göğsü (200 gr), 2 narenciye, alkali maden suyu (250 ml). Akşam Yemeği: 2 adet rafadan yumurta, 1 adet narenciye, az yağlı süt (250 ml). |
| Üçüncü gün | Kahvaltı: limon suyu (1 yemek kaşığı) ile ılık su (250 ml), 1 adet rafadan yumurta, şekersiz çay veya kahve. Öğle yemeği: yağsız haşlanmış et (250 gr), 1 narenciye. Akşam yemeği: maden suyu (250 ml), 2 adet haşlanmış yumurta. |
| Dördüncü gün | Kahvaltı: 2 yumurtalı omlet (damak zevkinize göre biraz süt ve otlar ekleyebilirsiniz), 1 narenciye, şekersiz çay veya kahve. Öğle yemeği: Marul yaprakları (sınırsız miktarda), haşlanmış tavuk fileto (300 gr). Akşam Yemeği: 1 adet rafadan yumurta, 2 adet narenciye, alkali maden suyu (250 ml). |
| Beşinci gün | Kahvaltı: Salata (2 adet haşlanmış yumurta, 1 adet çiğ havuç, biraz yeşillik, 1 yemek kaşığı az yağlı ekşi krema), 1 adet narenciye, şekersiz çay veya kahve. Öğle yemeği: 2 havuç (çiğ), taze portakal suyu (300 ml). Akşam yemeği: alkali maden suyu (250 ml), 1 adet rafadan yumurta, pişmiş yağsız balık filetosu (400 gr). |
| Altıncı gün | Kahvaltı: az yağlı süzme peynir (250 gr), narenciye suyu (300 ml). Öğle Yemeği: 2 adet rafadan yumurta, 2 adet narenciye. Akşam yemeği: Hala maden suyu (sınırsız miktarda), eğer çok aç hissediyorsanız - havuç (1 adet) veya salatalık (1 adet). |
| Yedinci Gün | Kahvaltı: 2 adet rafadan yumurta, 1 adet narenciye. Öğle yemeği: yağsız haşlanmış veya haşlanmış et (350 gr), 1 narenciye. Akşam yemeği: Hala maden suyu (sınırsız miktarda), eğer çok aç hissediyorsanız - havuç (1 adet) veya salatalık (1 adet). |
Yemek tarifleri
Çoğu kişi için "diyet" kelimesi açlık ve tatsız, yumuşak yiyeceklerle ilişkilendirilir. Aslında harika diyet yemekleri için pek çok farklı tarif var. Lezzetli yemek ve kilo vermek gerçektir. Sadece "sağlıklı" yemekler hazırlamak için biraz daha zaman harcamanız gerekiyor. Alışılmış sağlıksız yiyecekleri vücudunuzu daha sağlıklı ve daha ince hale getirecek yiyeceklerle değiştirmek önemlidir. Örneğin,Salataları mayonezle değil, az yağlı ekşi kremayla süsleyin, çift kazanda daha fazla pişirin, eti çeşitli baharatların eklenmesiyle kaynatırsanız diyet olur ama yumuşak olmaz.
Otlar ile haşlanmış yumurta omleti
- Pişirme süresi: 20 dakika.
- Porsiyon sayısı: 1 kişi.
- Yemeğin kalori içeriği: 100 g başına 110 kcal.
- Amaç: kahvaltı.
- Hazırlama zorluğu: kolay.
Buharda pişmiş diyet omletinin hazırlanması kolay ve hızlıdır. Bu yemeğin temel özelliği yumurta sarısı veya tereyağı olmadan hazırlanmasıdır.Proteinli gıdalar, güzel bir vücut hatları oluşturmak isteyenler için son derece faydalıdır.Bu yemek buharda pişirilir. Pişirme sırasında çok yüksek sıcaklıklara maruz kalmaması nedeniyle ürünler vitaminlerini ve faydalı mikro elementlerini korur.
İçindekiler:
- tavuk yumurtası - 2 adet;
- süt - 100 gram;
- tuz, karabiber - tatmak;
- yeşillikler - tatmak.
Pişirme metodu:
- Önce beyazları sarılardan ayırın, ardından protein kütlesini tuzlayın ve karabiber ekleyin.
- Üzerine süt ekleyin, kalın köpük oluşana kadar iyice çırpın.
- Elde edilen karışımı bir kaba dökün, ardından 10 dakika boyunca çift kazana koyun.
- Bitmiş yemeğe ince doğranmış otlar serpin.
Fırında tavuk göğsü
- Pişirme süresi: 60 dakika.
- Porsiyon sayısı: 3 kişi.
- Yemeğin kalori içeriği: 148 kcal (1 meme başına).
- Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği.
- Hazırlama zorluğu: orta.
Tavuk göğsü kilo vermek için eşsiz bir üründür. Çok miktarda protein, çok az yağ içerir. Tavuk fileto doyurucudur ancak kalorisi düşüktür. Haşlanmış veya pişmiş et az miktarda kolesterol içerir. Ve göğsün kuru ve sert olmaması için doğru şekilde pişirilmesi gerekir.Bu tarifte fileto, et suyu, narenciye ve baharatlardan oluşan bir turşuda pişirilir.Bu et yumuşak, sulu, aromatik olacak ve figürünüze zarar vermeyecektir.
İçindekiler:
- tavuk göğsü – 3 adet;
- limon – 1 adet;
- tavuk suyu (portakal suyu veya su ile değiştirilebilir) – 450 ml;
- tuz, karabiber, kekik (herhangi bir baharat) - tatmak.
Pişirme metodu:
- Tavuk göğüslerini, tuzu ve karabiberi yıkayın, her tarafını baharatlarla kaplayın.
- Filetoyu pişireceğiniz tavaya tavuk suyu/meyve suyu/suyu dökün, ardından 1 limonun suyunu, kabuğu rendesini, kekiği ve dilediğiniz baharatları ekleyin.
- Karışımı iyice karıştırın.
- Tavuk göğüslerini bir fırın tepsisine yerleştirin.
- İstenirse etin etrafına limon dilimleri ve birkaç dal kekik konulabilir.
- Tavayı fırına yerleştirin, önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin.
Yumurta ve krem peynirli sebze salatası
- Pişirme süresi: 40 dakika.
- Porsiyon sayısı: 2 kişi.
- Yemeğin kalori içeriği: 100 g başına 180 kcal.
- Amaç: öğle yemeği, akşam yemeği.
- Hazırlama zorluğu: kolay.
Sebzeli, karidesli, lor peynirli salata, diyet yapanları mutlaka memnun edecek lezzetli bir yemektir.Sebzeler ve otlar karidesin lezzetini ortaya çıkarmaya yardımcı olur. Karides vücutta kolayca sindirilebilir ve neredeyse hiç yağ içermez. Ancak bu deniz ürünleri çok miktarda faydalı mikro element içerir ve gastrointestinal sistemin dengeli çalışmasına katkıda bulunur.
İçindekiler:
- karides (büyük) – 200 gr;
- salatalık – 2 adet;
- dolmalık biber – 1 adet;
- yumurta - 2 adet;
- az yağlı lor peyniri - 150 gr;
- limon – 1 adet;
- sarımsak – 1 diş;
- taze otlar – 40 gr;
- tatmak için biber ve tuz.
Pişirme metodu:
- Çiğ karidesleri tuzlu suda haşlayın (defne yaprağı ve yenibahar ekleyebilirsiniz) ve kabuğundan ve bağırsaklarından soyun.
- Karidesleri küçük parçalar halinde kesin ve üzerine limon suyu serpin.
- Sert haşlanmış yumurtaları küçük küpler halinde kesin.
- Salatalıkları soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
- Biberleri küçük küpler veya dilimler halinde kesin.
- Yeşilleri doğrayın.
- Kıyılmış tüm malzemeleri karıştırın.
- Bir sarımsak kabına doğranmış otları ve sıkılmış sarımsakları ekleyin.
- Krem peynir ekleyin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Bitmiş salata marul yapraklarının üzerine yerleştirilebilir.
Diyetten doğru şekilde nasıl çıkılır?
Diyetin sonu kesinlikle bir "göbek festivalinin" başlangıcı anlamına gelmez. Diyetten akıllıca çıkmalısınız. Bir hafta içinde vücut monoton yemeğe alıştı, bu nedenle yavaş yavaş dengeli, çeşitli bir diyete dönmeniz gerekiyor.Birkaç hafta boyunca düzenli olarak yumurta, narenciye, yağsız et ve süt ürünlerini tüketmeye devam etmelisiniz.Porsiyonların artırılmaması veya en azından kademeli olarak yapılması tavsiye edilir. Diyetten çıktıktan sonraki dönem önemlidir, çünkü rejime uymazsanız sadece kaybettiğiniz kiloları geri almakla kalmaz, aynı zamanda yenilerini de kazanma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
Yan etkiler ve kontrendikasyonlar
Bir haftalık yumurta diyeti hızlı, dengesiz ve özel dayanıklılık gerektirdiğinden herkese uygun değildir. Herhangi bir kısıtlama varsa diyete ara vermek veya hiç başlamamak gerekir, aksi takdirde ciddi komplikasyonlara veya yan etkilere neden olabilir.
Yan etkiler:
- Kabızlık;
- sinirlilik;
- Tükenmişlik;
- Zayıflık;
Kontrendikasyonlar:
- Haftalık yumurta diyeti hamilelik ve emzirme döneminde önerilmez.
- Yumurta ve narenciye alerjisi olan kişilerin bu diyeti tercih etmemesi gerekmektedir.
- Kronik böbrek, karaciğer veya gastrointestinal sistem hastalıkları durumunda herhangi bir diyet yapmadan önce mutlaka doktorunuza danışın.
- Kolesterol düzeyiniz yüksekse dikkatli olmanız gerekir çünkü yumurta sarısı kolesterol içerir ve fazla miktarda tüketmek sağlığa zararlı olabilir.